🥚 Œufs Bénédicte : le classique du brunch à Malaga

Quand on parle de brunch à Malaga, il y a un plat qui se distingue toujours : les œufs Bénédicte. Considérés comme l’un des petits-déjeuners les plus emblématiques du monde, ils allient tradition, saveur et valeur nutritionnelle. Dans notre restaurant de la Calle Carretería, nous les servons en deux versions irrésistibles devenues les préférées de nos clients.

🌍 Un peu d’histoire : d’où viennent les œufs Bénédicte ?

Les œufs Bénédicte sont nés à New York à la fin du XIXᵉ siècle. Plusieurs histoires existent, mais la plus populaire raconte qu’un client de l’hôtel Waldorf Astoria demanda un petit-déjeuner “différent” avec des œufs pochés, du pain et de la sauce hollandaise. Depuis, ils sont devenus un classique international incontournable dans tout brunch de qualité.

💪 Valeur nutritionnelle des œufs Bénédicte

Au-delà de leur goût savoureux, les œufs Bénédicte apportent de nombreux bienfaits :

• Protéines de qualité : les œufs sont une source complète de protéines, idéales pour l’énergie et la récupération musculaire.
• Bonnes graisses : grâce à l’avocat et au saumon, nos versions apportent des oméga-3 et des graisses saines pour le cœur.
• Vitamines et minéraux : fer, vitamine D, vitamines B et antioxydants qui renforcent le système immunitaire.
• Énergie équilibrée : associés à du pain complet, ils apportent des glucides de qualité qui rassasient durablement.

🍽️ Nos œufs Bénédicte à Malaga

Dans notre restaurant de brunch Calle Carretería à Malaga, nous proposons deux versions uniques :

🥑 Œufs Bénédicte No Piqui

• Tranche de pain à la tomate
• Œuf Bénédicte avec sauce hollandaise maison
• Avocat frais

Une version plus légère et saine, parfaite pour un brunch nutritif et frais.

🥓 Œufs Bénédicte Classiques

• Muffin anglais traditionnel
• Œuf Bénédicte avec sauce hollandaise
• Accompagné de bacon croustillant ou de saumon fumé

Le grand classique, idéal pour ceux qui préfèrent un goût plus intense et traditionnel.

🌞 Œufs Bénédicte, la star du brunch à Malaga

Les œufs Bénédicte sont sans doute l’un des plats phares de notre brunch à Malaga. Polyvalents, délicieux et parfaits pour un petit-déjeuner tardif ou un déjeuner léger. Dans notre restaurant lumineux et chaleureux au centre de Malaga, vous pourrez aussi les accompagner de café de spécialité, jus frais ou smoothies.

👉 Si vous cherchez le meilleur brunch à Malaga, venez nous rendre visite à la Calle Carretería. Nos œufs Bénédicte réunissent tradition, goût et nutrition, à partager entre amis, en couple ou en famille.